Që nga viti 1990, festivali Yulin, ku konsumohet mishi i qenit, është praktikuar në Kinën jugore. Ka shumë aktivistë që luftojnë çdo vit për fundin e kësaj “tradite”, megjithatë qeveria kineze (e cila vëzhgon popullaritetin dhe gjenerimin mediatik të një ngjarjeje të tillë) nuk mendon aspak të ndalojë së praktikuari atë.
Në këtë lajm në faqen tonë do të rishikojmë historinë e konsumit të mishit të qenit, pasi ne evropianët dhe amerikanët latinë nuk jemi aq larg këtij fenomeni: paraardhësit tanë gjithashtu ushqeheshin me kafshë shtëpiake ose nga uria ose sipas zakonit.
Ne do të analizojmë gjithashtu parregullsitë e kryera në festivalin në fjalë dhe konceptin që shumë banorë aziatikë kanë për mishin e qenit. Lexo më shumë rreth festivalit Yulin në Kinë, ku hahet mishi i qenit:
Historia e konsumit të mishit të qenit
Aktualisht ne gjejmë qen praktikisht në çdo shtëpi në botë. Për të njëjtën arsye, shumë njerëz e shohin të ngrënit e mishit të qenit një veprim të gabuar dhe monstruoz: ata nuk e kuptojnë se si njerëzit mund të ushqehen me një kafshë kaq fisnike.
Megjithatë, është gjithashtu një realitet që shumë njerëz nuk kanë frikë të hanë ushqime që janë tabu për shoqëritë e tjera, si lopët (një kafshë e shenjtë në Indi), derri (i ndaluar në Islam dhe Judaizëm) ose kali (shumë i dënueshëm në vendet nordike evropiane). Lepuri, derri ose balena janë shembuj të tjerë të ushqimeve tabu në shoqëri të tjera.
Vlerësimi se cilat kafshë duhet të jenë pjesë e dietës sonë dhe cilat jo është një çështje e diskutueshme dhe e diskutueshme që jo vetëm duhet të bëjë me zakonet tona: kultura dhe shoqëria na shtyjnë në njërën anë ose në tjetrën të një linje imagjinare pranimi.
Në cilat vende është konsumuar mishi i qenit?
Të dish që aztekët e lashtë hanin mish qeni mund të duket e largët dhe primitive, një sjellje e qortueshme por e kuptueshme në varësi të kohës. Por a duket po aq e kuptueshme nëse zbulojmë se kjo praktikë u eksperimentua në vitet 1920 në Francë? Apo në Zvicër të vitit 1996? Po sikur mishi i qenit të përdorej si ushqim për të përballuar urinë në Arktik? A na duket më pak mizore?
Historia e Festivalit Yulin
Festivali Festivali i Yulin filloi të festohej në vitin 1990 dhe objektivi i tij ishte të përkujtonte solsticin e verës nga 21 korriku. Një total prej 10,000 qen janë therur dhe ngrënë nga banorët dhe turistët aziatikë. Konsiderohet se promovon fat dhe shëndet për ata që e konsumojnë.
Megjithatë, ky nuk është fillimi i konsumimit të mishit të qenit në Kinë. Më parë, gjatë luftërave që shkaktuan urinë te qytetarët, qeveria dekretoi që qentë të konsiderohen si ushqim , jo kafshë shtëpiake, dhe pikërisht për këtë racat si sharpei ishin në prag të zhdukjes.
Shoqëria aktuale kineze është e ndarë sepse konsumimi i mishit të qenit ka kundërshtarët dhe mbështetësit e tij. Të dyja palët luftojnë për bindjet dhe opinionet e tyre. Qeveria kineze, nga ana e saj, lan duart duke deklaruar se nuk e promovon ngjarjen, po ashtu pretendon të veprojë me forcë përballë vjedhjes dhe helmimit të atyre që konsiderohen si kafshë shtëpiake.
Pse është kaq e diskutueshme?
Ngrënia e mishit të qenit është një temë e diskutueshme, tabu ose e neveritshme në varësi të mendimit të çdo personi. Megjithatë, gjatë festivalit Yulin hetimet e kryera thonë se:
- Shumë qen abuzohen para vdekjes.
- Shumë qen janë të uritur dhe të etur duke pritur për t'u ngrënë.
- Nuk ka kontroll sanitar të këtyre kafshëve.
- Disa qen janë kafshë shtëpiake të vjedhura të qytetarëve.
- Ka spekulime për një treg të zi për trafikimin e kafshëve.
Çdo vit festivali mbledh së bashku aktivistë kinezë dhe të huaj, budistë dhe mbrojtës të të drejtave të kafshëve kundër atyre që praktikojnë therjen e qenve për konsum. Shuma të mëdha parash shpenzohen për shpëtimin e qenve dhe ndodhin edhe sherre të rënda. Megjithatë asgjë nuk duket se e ndalon këtë ngjarje të neveritshme
Cfare mund te besh?
Praktikat e kryera në festivalin në fjalë tmerrojnë njerëzit nga e gjithë bota të cilët nuk ngurrojnë të përfshihen për të ndaluar festivalin e radhës Publiku i personazheve si Ricky Gervais ose Gisele Bundchen i kanë kërkuar gjithashtu qeverisë kineze t'i japë fund festivalit Yulin.
Ndalimi i festivalit është i pamundur nëse presidenti aktual kinez nuk ndërhyn, megjithatë veprimet e vogla mund të ndihmojnë në ndryshimin e këtij realiteti, ne propozojmë disa ide:
- Ndihmë me nënshkrimin në Change.org: Ndaloni festivalin e ushqimit të mishit të qenve Yulin.
- Bojkotoj produktet e leshit kinez.
- Bashkohuni në protestat që organizohen gjatë festivalit, qoftë në vendin tuaj, qoftë në vetë Kinën.
- Shkoni në Kinë gjatë festivalit për të paguar për qentë që nuk janë eutanizuar ende: organizata nga e gjithë bota dynden për të parandaluar vdekjen e qenve të përmendur. Kjo praktikë, edhe pse me qëllim të mirë, duhet të kujtojmë se inkurajon vazhdimin e vetë Yulin.
- Promovon festivalin e të drejtave të qenve Kukur Tihar, një festival hindu në Nepal.
- Bashkohuni në luftën për të drejtat e kafshëve.
- Bashkohuni me lëvizjen vegjetariane dhe vegane.
Ne e dimë se asnjë nga këto masa nuk mund t'ju shpëtojë dhe të përfundojë me festivalin Yulin. A keni ndonjë propozim? A mund të mendoni se si mund t'i ndihmojmë ata? Komentoni dhe na jepni mendimin tuaj:
