Kur vijnë Krishtlindjet, shtëpitë mbushen me aroma që nuk jemi mësuar në periudha të tjera të vitit. Moti jashtë është i ftohtë, kështu që ne hyjmë në kuzhinë për të krijuar receta të reja për darkën e Krishtlindjeve me njerëzit që duam, familjen tonë. Pjesë e saj janë edhe kafshët. Ndonjëherë janë të vetmit që do të kalojnë pushimet me ne. Çfarë mund të jetë më mirë se përgatitja e një vakti për të dy?
Në faqen tonë ne vishemi si Babadimri dhe ju sjellim 4 receta të shijshme të Krishtlindjeve për mace. Mund t'i ndani këto ditë ose në çdo kohë të vitit. Është gjithmonë një kohë e mirë për të festuar.
Përpara se të filloni, këshilla për përgatitjen e recetave shtëpiake
Ka shumë përfitime të ushqyerjes në shtëpi për macet tona, megjithatë, është shumë e rëndësishme të zgjidhni saktë përbërësit dhe të ndiqni udhëzimet e specialistit në mënyrë që të mos krijoni mangësi ushqyese në afat të gjatë nëse keni ndërmend të ushqeji gjithmonë në mënyrë korrekte.mënyrë shtëpie.
Macet, në të egra, janë mishngrënës të rreptë që do të thotë se ata hanë vetëm atë që gjuajnë. Kjo i mban ata me një ekuilibër të përshtatshëm ushqyes për t'u përballur çdo ditë. Për këtë arsye, nuk është për t'u habitur që aktualisht përdoret dieta BARF, e cila bazohet në këto parime. Para se të futemi në kuzhinë "me duar në brumë" duam të ofrojmë disa këshilla për të mos dështuar në përpjekje:
- Ka disa ushqime që janë të ndaluara për macet, si: rrushi, rrushi i thatë, avokado, çokollata, ushqimi i përpunuar i njeriut ose qepa e papërpunuar, ndër të tjera.
- Mos e përzieni ushqimin komercial me ushqimin shtëpiak në të njëjtën ushqyerje pasi mund të shkaktojë shqetësim në tretjen e tyre.
- Hidratojeni gjithmonë macen tonë, duke e lënë ujin në dispozicion.
- Nëse macja jonë vuan nga ndonjë patologji apo alergji, konsultohuni me veterinerin tonë për përbërësit që nuk mund t'i hajë.
- Kujdes me porcionet: nuk guxojmë të ofrojmë sasi të tepërt apo shumë pak.
Gjithmonë konsultohuni me veterinerin që të na udhëzojë dhe të na këshillojë në mënyrën më të mirë të mundshme pasi ai e njeh macen tonë dhe si ne, dëshiron më të mirën për të. Vazhdoni të lexoni dhe zbuloni më poshtë 4 recetat e Krishtlindjeve për mace që mund të përgatisni për të:
1. Kifle me salmon
Më poshtë po shpjegojmë përbërësit që ju nevojiten për 4 porcione kifle me salmon, një nga recetat më të shijshme të Krishtlindjeve për macet:
- 1 vezë
- 2 kanaçe me pate salmon ose peshq të tjerë
- 1 lugë miell gruri
- Djathë i prerë në feta me pak kripë
Përgatitja:
- Nxehni furrën në 180 ºC.
- Përziejini kanaçet me vezën dhe miellin. Gjithashtu, nëse dëshironi, mund të shtoni një lugë çaji shafran i Indisë pasi macet e duan atë (si dhe është një anti-inflamator i shkëlqyer).
- I lyejmë kallëpet me vaj ulliri dhe i mbushim përgjysmë.
- Vendosni një copë djathë sipër që të shkrihet.
- E pjekim per 15 minuta.
- Prisni të ftohet dhe shërbejeni.
dy. Snacks mëlçie me majdanoz
Melçia është një nga ushqimet e preferuara për macet, megjithatë, është shumë e rëndësishme që të moderohet konsumimi i saj në maksimum një herë në javë për të shmangni dëmtimin e shëndetit tuaj. Për të përgatitur këto ushqime të shijshme të mëlçisë dhe majdanozit ju nevojiten:
- 500 gr mëlçi të prerë hollë
- 2 deri në 3 lugë majdanoz të tharë
Përgatitja:
- Nxehni furrën në 160 ºC.
- Thani copat e mëlçisë me një peshqir letre dhe spërkatini me majdanozin e tharë.
- Vendoseni në një tepsi të lyer më parë me vaj dhe piqini për 20 minuta me derën e furrës pak të hapur, kjo do të largojë lagështinë nga mëlçia dhe do t'i japë asaj një konsistencë më të fortë, e përsosur për pastrimin e dhëmbëve të maces nga natyrale. forma.
- Kthejini ato dhe prisni edhe 20 minuta.
- Prisni te ftohen dhe servirini.
- Mund t'i mbani në frigorifer këto ushqime të shijshme të mëlçisë deri në 1 javë ose t'i ngrini, në të cilin rast do të zgjasin deri në 3 muaj.
3. Qofte ose kroketa
Përgatitja e qofteve apo kroketave për mace është ndër më të rekomanduarit. Ne mund të rishpikim recetat klasike dhe të ndryshojmë aromat dhe shijet e tyre sa herë të duam. Mund t'i bëjmë edhe me mbetjet e ushqimit tonë. Për të përgatitur disa qofte ose kroketa mace ju duhen:
- 1 filxhan mish (pule, gjeldeti, viçi ose ton)
- 1 vezë
- 1 lugë çaji majdanoz i freskët i grirë
- 1/4 filxhani vilë ose djathë i freskët
- 1/2 filxhan pure patate të ëmbël, kunguj të njomë, kunguj ose karrota të grira
Përgatitja:
- Do të fillojmë duke e ngrohur furrën në 160 ºC.
- I përziejmë të gjithë përbërësit dhe i japim formë brumit që rezulton.
- Bukë sipas dëshirës me miell integral, miell orizi, tërshërë, elbi ose liri.
- Vendosim bazat në një tepsi të lyer më parë me vaj dhe i pjekim për 15 minuta.
- Lëreni të ftohet para se t'ia jepni maces.
- Ruajtja është e njëjtë si më sipër, 1 javë në frigorifer dhe deri në 3 muaj në ngrirje.
4. Biskota për macet me diabet
Sekreti i kësaj recete të Krishtlindjeve për macet është kanella, e cila imiton shijen e ëmbël dhe ndihmon macet me diabet të mbajnë nivelin e sheqerit në gjak.. Gjithashtu për këto data është një opsion shumë i përshtatshëm. Për të bërë biskota për macet me diabet do t'ju duhet:
- 1/2 ose 1 lugë çaji kanellë
- 1/2 filxhan proteinë pluhur kërpi
- 2 vezë
- 1 filxhan mish viçi të bluar (gjel deti ose pulë do të ishte ideale)
Përgatitja:
- Nxehni furrën në 160 ºC.
- Përziejini të gjithë përbërësit dhe vendosini në një pjatë tashmë të lyer me vaj ose yndyrë.
- Pjekim për 30 minuta.
- Preni në katrorë të vegjël dhe lëreni të ftohet për ta ngrënë dhe/ose ruajtur.
