Kungulli ose "kungull" janë terma që përdoren zakonisht për të përshkruar lloje të ndryshme të manave të mëdha, me lëvozhgë të fortë. Varietetet që i përkasin familjes Cucurbitaceae (Cucurbita), me origjinë nga kontinenti amerikan, janë veçanërisht të njohura në konsumin njerëzor. Kungulli përdoret në përgatitjen e recetave të ëmbla dhe të shijshme, madje edhe farat e tij janë bërë shumë të njohura falë përmbajtjes së tyre të lartë në vitamina dhe minerale, duke qenë në gjendje të arrijnë të konsiderohet si një suplement natyral.
Duke marrë parasysh vlerat ushqyese dhe vetitë e kungullit, shumë kujdestarë pyesin veten nëse mund t'ua ofrojnë këtë ushqim miqve të tyre me gëzof për të plotësuar ushqimin e tyre dhe çfarë duhet të kenë parasysh përpara se ta bëjnë këtë. Duke menduar për këtë, në këtë artikull në faqen tonë do të flasim për përfitimet e mundshme të kungullit për qentë, dozat e nevojshme dhe masat paraprake për përfshirjen e tij në ushqimin e qenve.
Vlera ushqyese e kungullit
Përpara se të flasim për përfitimet e kungullit për qentë, është thelbësore të dini vlerën ushqyese të ushqimit të përmendur. Duke qenë se ka shumë lloje dhe lloje kungujsh, do të marrim si referencë Kungull i llojit Cucurbita pepo, një nga varietetet më të njohura.
Sipas bazës së të dhënave të Departamentit të Bujqësisë së Shteteve të Bashkuara [1], 100 gramë të këtij kungulli të papërpunuar kanë përbërjen e mëposhtme ushqyese:
- Ujë: 92g
- Energjia: 26 kcal
- Yndyra totale: 0.1g
- Karbohidratet: 6.5g
- Sheqerna: 2,76g
- Fibrat: 0,5g
- Vitamina A: 8513Ul
- Vitamina C: 9mg
- Vitamina B1: 0.05mg
- Vitamina B2: 0.11 mg
- Vitamina B3 (pp): 0.6mg
- Vitamina B6: 0.06mg
- Vitamina E: 1.06mg
- Vitamina K: 1.1μg
- Folat: 16µg
- Kalcium: 21 mg
- Hekur: 0.8mg
- Magnez: 12mg
- Fosfor: 44mg
- Potasium: 330mg
- Natriumi 1mg
- Zinku: 0.32 mg.
A është kungulli i mirë për qentë?
Siç e kemi parë në përbërjen e tij ushqyese, kungulli është një ushqim i pasur me vitamina dhe minerale, kështu që ndihmon në forcimin e imunitetit. sistemit dhe parandalimin e sëmundjeve më të zakonshme tek qentë. Dhe për shkak të përmbajtjes së ulët të karbohidrateve, yndyrave dhe sheqernave, mund të konsumohet edhe nga qentë obezë dhe qentë të diagnostikuar me diabet të qenit.
Kontributi kontributi i rëndësishëm i fibrave të ofruar nga kungulli ndihmon gjithashtu në procesin e tretjes, duke stimuluar kalimin e zorrëve dhe duke shmangur kapsllëkun ose empacho tek qentë. Përveç kësaj, vlen të përmendet përmbajtja e tij e lartë e ujit që ndihmon në mbajtjen e qenit të hidratuar mirë, duke shmangur zhvillimin e shenjave të dehidrimit që shfaqen veçanërisht shpesh gjatë verës. Tani, pikërisht për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, Qendra e Kontrollit të Helmimeve të Kafshëve tregon se kungulli nuk është toksik për qentë, por se në sasi të mëdha mund të shkaktojë shqetësime në stomak si diarre ose të vjella. Prandaj, është e rëndësishme të kontrolloni sasinë e këtij ushqimi, pasi, përndryshe, përfitimet mund të jenë kundërproduktive.
Duke marrë parasysh këto të dhëna, mund të themi jo vetëm se qentë mund të hanë kungull, por edhe se konsumimi i moderuar i tij është i dobishëm për trupin tuaj. dhe rrjedhimisht për shëndetin tuaj. Megjithatë, është e rëndësishme të kihet parasysh se kungulli mund të shtohet si një shtesë në dietën e një qeni, por kurrë nuk duhet të jetë baza e të ushqyerit të tij.
Dieta e një qeni duhet të plotësojë kërkesat ushqyese që trupi i tij kërkon në çdo fazë të jetës së tij. Dhe megjithëse ata janë përshtatur me një dietë gjithëngrënëse gjatë gjithë procesit të zbutjes dhe janë në gjendje të tresin shumë ushqime që kafshët e tjera të egra nuk munden, qentë duhet të konsumojnë një dozë të konsiderueshme të proteinave dhe yndyrave
Prandaj, megjithëse ka shumë perime dhe fruta të mira për qentë, siç është rasti me kungullin, nuk është e përshtatshme të bazohet ushqimi i qenve vetëm në konsumimin e këtij lloji ushqimi, pasi kjo mund të çojë në te mangësitë ushqyese që dobësojnë sistemin imunitar të kafshës, duke e bërë atë më të prekshme ndaj sëmundjeve të shumta. Në rast të vendosjes së një diete të bërë në shtëpi, frutat dhe perimet duhet të zënë 10% të marrjes totale ditore.
Vetitë e kungullit për qentë
Tani që e dimë se qentë mund të hanë kungull, le të shqyrtojmë shpejt vetitë e dobishme të këtij ushqimi për shëndetin tuaj:
- Një “mik” i tretjes së mirë: Pa dyshim, vetia më e spikatur e kungullit për qentë është efekti rregullues i sistemit tretës. procesi. Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, është një nga mjetet më të mira natyrore kundër kapsllëkut tek qentë. Kungulli për qentë me diarre është gjithashtu zakonisht shumë i dobishëm, sepse i përzier me oriz dhe mish pule pa dhjamë, për shembull, ndihmon në luftimin e dehidrimit dhe stimulon oreksin e qenit. Megjithatë, është e rëndësishme të moderoni sasinë e kungullit, për të parandaluar që konsumimi i tij të jetë kundërproduktiv, duke intensifikuar diarrenë.
- Efekt depurativ: për shkak të përmbajtjes së lartë të ujit dhe antioksidantëve natyralë, kungulli ofron një veprim të fuqishëm diuretik dhe depurativ për organizmin e qenit. duke bashkëpunuar me eliminimin e toksinave dhe rregullimin e aktivitetit renal 2], parandalimi i infeksioneve të traktit urinar dhe dështimit të veshkave tek qentë.
- Një ushqim i nevojshëm në shtatzëni: Shkolla Mjekësore e Harvardit thekson se beta-karotina (vitamina A) që përmban kungulli, karotat dhe të tjera Ushqimet e kuqërremta në portokalli janë lëndë ushqyese thelbësore gjatë shtatzënisë dhe laktacionit. [3] Përveç kësaj, ata theksojnë efektet pozitive të konsumimit të kungujve dhe perimeve të tjera Burimet e hekurit për fertilitetPrandaj, kungulli është një ushqim veçanërisht i dobishëm për të plotësuar dietën e një qeni shtatzënë.
- I pasur me acid folik: kungulli është i pasur me vitamina të kompleksit B, ndër të cilat është acidi folik (vitamina B9). Ky lëndë ushqyese merr pjesë në formimin e qelizave dhe në sintezën e hemoglobinës, duke e bërë atë thelbësor në parandalimin dhe trajtimin e anemisë tek qentë. Acidi folik është gjithashtu një lëndë ushqyese thelbësore në dietën e qenve dhe këlyshëve shtatzëna, pasi merr pjesë aktive në formimin e të gjitha qelizave dhe indeve të trupit të tyre, duke parandaluar keqformimet dhe duke stimuluar zhvillimin fizik dhe njohës të pasardhësve.
- Antioksidant natyral kundër plakjes qelizore: kungulli është i pasur me antioksidantë natyralë, si vitamina C dhe likopen. Këta përbërës luftojnë radikalet e lira, duke parandaluar plakjen e qelizave dhe oksidimin e kolesterolit LDL, të cilat shënojnë fillimin e proceseve që çojnë në arteriosklerozë dhe sëmundje të shumta degjenerative dhe kardiovaskulare. Për këtë arsye, kungulli është një nga ushqimet me veprim kardioprotektiv, i cili përveç problemeve të tjera të rënda shëndetësore ndihmon edhe në parandalimin e kancerit tek qentë.
- Një aleat i shëndetit të syve: Përmbajtja e lartë e beta-karonetit, e shtuar te antioksidantët natyralë, e bën kungullin një aleat optimal të të mirave. shëndetin e syve, duke ndihmuar në luftimin e dëmeve degjenerative të qenësishme në procesin e plakjes. Kështu, ky ushqim mund të përfshihet në dietën e qenve të moshuar për të parandaluar humbjen e mprehtësisë së shqisave të tyre dhe përkeqësimin progresiv të funksioneve të trurit të tyre, gjë që zakonisht çon në simptomat e sindromës së mosfunksionimit kognitiv.
- Ndihmon në rregullimin e presionit të gjakut dhe niveleve të sheqerit: Disa studime kanë treguar efektivitetin e konsumit të moderuar dhe të rregullt të kungullit për rregullimin e presionit të lartë të gjakut. dhe hiperglicemia. [4] Përveç kësaj, kungulli ka pak kalori dhe zakonisht gjeneron një ndjenjë shumë të mirë ngopjeje, ndaj rekomandohet shumë për dietat që synojnë rënien në peshë. Prandaj, mund të përfshihet në dietën e qenve të diagnostikuar me presion të lartë të gjakut, diabet dhe/ose mbipeshë për të promovuar menaxhimin e shëndetshëm të peshës dhe kontrollin e niveleve të glukozës dhe kolesterolit, gjithmonë me udhëzimin paraprak të një veterineri..
- Vetitë e farave të kungullit: Farat e kungullit janë një nga mjetet më të mira natyrore për heqjen e krimbave të qenve. Përveç kësaj, ato janë të pasura me minerale si magnezi, i cili vepron si një mbrojtës kardiovaskular dhe i prostatës, dhe zink, i cili ndihmon në forcimin e sistemit autoimun dhe ndikon pozitivisht në humor, duke ndihmuar në parandalimin dhe trajtimin e simptomave të depresionit dhe lodhjes së tepërt. Përveç kësaj, disa studime kanë verifikuar efektin antikancerogjen të ekstraktit të farës së kungullit, falë efektivitetit të tij në frenimin e rritjes së qelizave tumorale. [5]
- Vetitë e lules së kungullit: Një tjetër fakt interesant për kungullin janë vetitë medicinale të lules së tij. Përveçse nuk përmban natrium, yndyrna të ngopura dhe karbohidrate, lulja e kungullit është e pasur me vitaminë A (beta-karoten), kompleks C dhe B, duke treguar gjithashtu një kontribut të shkëlqyer të mineraleve thelbësore, si kalciumi, kaliumi, hekuri, fosfori dhe magnezi.. Përbërja e tij e bën atë një suplement të shkëlqyer për të forcuar sistemin imunitar, duke stimuluar prodhimin e qelizave të bardha të gjakut dhe duke u kujdesur për shëndetin e syve. [6] Megjithatë, vetia e tij më e spikatur është stimulimi i prodhimit të enzimës rigjeneruese që, shtuar në antioksidantët e tij natyralë, i cili ndihmon në parandalimin e shumëzimit jonormal të qelizave kancerogjene.
Si të përgatisim kungull për qentë?
Një nga pyetjet më të shpeshta nga pronarët është se si t'u ofrojnë kungull qenve të tyre për të përfituar nga të gjitha vetitë e tij të dobishme. Kungulli kungulli i gatuar është alternativa më e mirë për qentë, pasi kjo perime e papërpunuar është shumë e vështirë për t'u tretur nga qentë dhe mund të shkaktojë disa çrregullime të tretjes, si p.sh. gaz i tepërt. Natyrisht duhet dhënë gjithmonë pa guaskë dhe pa fara, që mund të jetë e dëmshme për këto kafshë.
Mënyra më e thjeshtë dhe më e shëndetshme për të përgatitur kungullin për mikun tuaj më të mirë është të bëni një pure kungull për qen, përgatitja e të cilit kërkon vetëm gatim. perimet ne uje (pa kripe) dhe e grijme me pirun. Mund të shtoni edhe një lugë çaji shafran i Indisë për ta bërë purenë tuaj edhe më ushqyese, pasi kjo rrënjë është një suplement natyral i shkëlqyer, falë vetive të tij anti-inflamatore, tretëse, antikancerogjene, antioksidante dhe antiglicemike.
Përveç kësaj, ju mund të shtoni kungull në receta të panumërta të ëmbla dhe të shijshme në shtëpi për të plotësuar dietën e mikut tuaj më të mirë, të dyja në formë pureje si të grira. Në faqen tonë, ne kemi disa ide për receta të bëra vetë me kunguj, si për shembull disa ëmbëlsira të shijshme për qentë.
Vlen gjithashtu të kujtojmë se kungulli mund të përdoret në përgatitjen e një diete të butë për qentë me kapsllëk, si dhe në përgatitjen e dietave shtëpiake për qentë me diarre.
Doza e kungullit për qentë
Siç e kemi parë, konsumimi i rregullt dhe i moderuar i kungullit mund të jetë shumë i dobishëm për miqtë tanë më të mirë, për sa kohë që ne respektojmë një dozë të sigurt për trupin tuaj. Edhe pse kungulli nuk është një nga ushqimet e ndaluara apo të dëmshme për qentë, është e rëndësishme të ofrohet sasia ideale sipas madhësisë dhe peshës së qenit për të shmangur efektet negative, si diarreja për shkak të marrjes së tepërt të fibrave.
Në përgjithësi, këshillohet të respektoni një dozë ditore prej 1 lugë gjelle kungull për çdo 10 kilogramë të kanaçes. Megjithatë, është gjithmonë e këshillueshme që të konsultoheni me një veteriner përpara se të përfshini një ushqim ose suplement të ri në ushqimin e qenit tuaj. Profesionisti do të jetë në gjendje t'ju udhëzojë për dozën dhe formën më të përshtatshme të administrimit për të pasur një ndikim pozitiv në shëndetin e leshit tuaj, pa rrezikun e efekteve negative.
