Ka një debat të hapur nëse qeni është gjithëngrënës apo mishngrënës Industria e ushqimit, veterinerët ose ekspertët e të ushqyerit ofrojnë mendime shumë të ndryshme për këtë lëndë. Përveç kësaj, përbërja e ushqimit ndryshon jashtëzakonisht shumë në llojet e ndryshme të dietave, qofshin ato shtëpiake apo komerciale, të papërpunuara apo të gatuara, madje edhe të thata apo të lagura. Çfarë hanë vërtet qentë?
Në këtë artikull në faqen tonë ne duam t'i japim një përgjigje të besueshme këtij konflikti aktual që shpjegon nëse qeni është i gjithanshëm apo mishngrënës, të gjitha të bazuara në faktet shkencore dhe të vërtetuara.
Dallimet midis kafshëve gjithshkangrënëse dhe kafshëve mishngrënëse
Nga pikëpamja morfoanatomike dhe fiziologjike, dallimet mes këtyre llojeve të kafshëve përqendrohen mbi të gjitha në aparatin e tyre tretës dhe gjithçka që lidhet me të.
Kafshët mishngrënëse kanë dhëmbë të mprehtë që ndihmojnë në copëtimin e mishit dhe nuk përtypin shumë, mjafton që ushqimi të kalojë. përmes poshtë ezofagut. Pozicioni në kohën e ngrënies është zakonisht në këmbë me kokën ulur, kjo favorizon kalimin e ushqimit. Një veçori tjetër e destinuar për gjuetinë e gjahut, janë kthetra
Nuk duhet ta ngatërrojmë me pozicionin e fituar nga kafshët barngrënëse, si thundrakët, pasi këtë pozicion e marrin vetëm për të shkulur bimësinë, përtypja kryhet me kokën lart.
Kafshët gjithëngrënëse kanë dhëmballë të sheshtë, që favorizon përtypjen. Prania ose mungesa e tufave të zhvilluara nuk tregon se një kafshë nuk është gjithëngrënëse, pasi paraardhësi i saj mund të ketë zhvilluar tufa për t'u mbrojtur ose se ishte mishngrënëse.
Disa karakteristika të kafshëve mishngrënëse janë:
- Tubacioni tretës i kafshëve mishngrënëse është i shkurtër, pasi nuk kërkon të gjithë procesin e tretjes së perimeve dhe gjithashtu nuk kërkon kanë të njëjtën florë të zorrëve si kafshët gjithëngrënëse.
- Enzimat tretëse janë gjithashtu të ndryshme midis këtyre kafshëve. Disa kanë enzima të specializuara në tretjen e mishit dhe të tjera kanë disa enzima tipike për barngrënësit dhe të tjera për mishngrënësit.
- mëlçia dhe veshkat e kafshëve mishngrënëse prodhojnë substanca të caktuara në sasi më të mëdha se kafshët e tjera me lloje të tjera diete.
Çfarë hanë qentë?
Në shumicën e shtëpive ku jetojnë qentë, ata zakonisht ushqehen me ushqyer që ofrojnë ushqim të plotë dhe të ekuilibruar. Ekziston një gamë e gjerë ushqimesh në treg për madhësi, raca, mosha apo patologji të ndryshme.
Nëse i kushtojmë vëmendje dhe shikojmë etiketat ushqyese do të shohim se shumica e tyre kanë një përqendrim të lartë të karbohidrateve, gjë që mund të na bëjnë të mendojmë se është diçka e nevojshme për ushqimin e qenit. Megjithatë, nuk është kështu. Karbohidratet vetëm ulin kostot e ushqimit duke i bërë ato më të aksesueshme për konsumatorin, por nuk është një ushqim cilësor për qenin tonë, në fakt, ka pak ushqime që u qasen cilësor dietave të bazuara në ushqim të vërtetë, siç është dieta BARF për qentë.
Për më tepër, nuk ka dyshim nëse macja është gjithshkangrënëse apo mishngrënëse, ne e dimë se ajo është një mishngrënëse e rreptë, megjithatë, ushqimi i përpunuar për to gjithashtu përmban karbohidrate. Një dietë cilësore për një qen është ajo që bazohet në proteinat shtazore, dhe mund të plotësohet ose pasurohet me ushqime bimore.
Arsyet pse qentë janë mishngrënës fakultativ
Qentë janë mishngrënës fakultativ Kjo do të thotë se ata kanë të gjitha karakteristikat që përcaktojnë mishngrënësit, si anatomikisht ashtu edhe fiziologjikisht, por për disa arsye që do të shpjegojmë në fund të artikullit, ata janë në gjendje të tresin dhe asimilojnë lëndë ushqyese si karbohidratet, të pranishme në ushqime si drithërat, bishtajore apo fruta.
Gjatesia Gjatësia e zorrëve e qenve është shumë e shkurtër, ndërmjet 1, 8 dhe 4, 8 metra Duhet të merren parasysh dallimet midis racave për sa i përket gjatësisë, përshkueshmërisë dhe mikrobiotës. Njeriu, si një kafshë gjithëngrënëse, ka një zorrë prej 5 deri në 7 metra të gjatë. Nëse keni një qen, mund të kontrolloni lehtësisht se sa të mprehtë janë dhëmbët e tij, veçanërisht fangët, premolarët dhe molarët Kjo është një tjetër karakteristikë sipas së cilës ne e klasifikojmë qenin si një kafshë mishngrënëse.
Siç thamë në fillim, kafshët mishngrënëse kanë një florë intestinale të ndryshme nga kafshët barngrënëse ose gjithëngrënëse. Kjo florë e zorrëve shërben, ndër shumë gjëra të tjera, për të ndihmuar fermentimin e disa lëndëve ushqyese, siç janë karbohidratet. Tek qentë, modeli i fermentimit të karbohidrateve është i dobët, megjithëse raca duhet të merret gjithmonë parasysh. Me këtë nënkuptojmë se ka raca që i përvetësojnë më mirë këto lëndë ushqyese dhe racat e tjera mezi i asimilojnë ato.
Truri përdor kryesisht glukozën për të funksionuar. Qentë nuk kanë nevojë për furnizim me karbohidrate, pasi ata kanë rrugë alternative metabolike nëpërmjet të cilave prodhojnë glukozë nga proteinat. Pra, nëse qeni nuk është omnivore, pse mund të asimilojë disa lëndë ushqyese me bazë bimore?
Epigjenetika ushqyese
Për t'iu përgjigjur pyetjes së mëparshme është e nevojshme të kuptohet koncepti i epigjenetikës Epigjenetika i referohet forcës që ushtrohet nga mjedisi mbi gjenetikën. informacione për qeniet e gjalla. Një shembull i qartë mund të shihet në riprodhimin e breshkave të detit, të vegjëlit e të cilave lindin femra ose meshkuj varësisht nga temperatura në të cilën zhvillohen.
Gjatë procesit të zbutjes së qenit (ende nën hetim), presionet e mjedisit të tyre mund të shkaktojnë ndryshime në sintezën e enzimave përgjegjëse për tretjen e lëndëve ushqyese, duke i përshtatur qentë për të mbijetuar duke marrë njëdieta e bazuar në “mbeturinat njerëzore” Kjo do të thotë që, sot, qentë mund të asimilojnë shumë lëndë ushqyese nga burimet bimore.